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Cuisses de poulet aux choux de Bruxelles et pommes de terre

  • 2
  • 10 minutes
  • 1 heure

Les ingrédients

2 cuisses de poulet

1 oignon émincé

1 carotte émincée

2 pommes de terre entières

200g de choux de Bruxelles surgelés

 

Sel, poivre, thym et laurier

1 cuillère à café d’huile d’olive

½  mesure d’eau

½ mesure de vin blanc

La préparation

Comme souvent on commence cette recette avec le programme Grill Vegetable pour faire revenir l’oignon et la carotte émincées dans l’huile d’olive. Stoppez la cuisson quand les légumes ont une belle couleur.

Le programme Grill Meat est ensuite utilisé pour faire revenir les cuisses de poulet. Stoppez la cuisson quand la viande a une belle couleur. Ajoutez les pommes de terre, les choux, le sel, le poivre, le thym, la feuille de laurier, l’eau et le vin blanc. Fermez le couvercle.

Laissez mijoter pendant une heure.

 

Cette recette de cuisses de poulet aux choux de Bruxelles et pommes de terre a été proposée par Karole, merci à elle.



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