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Cuisses de canard aux cerises

  • 2
  • 10 minutes
  • 45 minutes

Les ingrédients

2 cuisses de canard

½ mesure de Cognac

1 bocal de cerises au sirop

 

1 dose d’eau

Poivre et sel

La préparation

Faire griller les cuisses de canard avec la fonction Grill Meat jusqu’à ce qu’elles soient bien colorées.

Versez le cognac et faire flamber (laisser le couvercle ouvert le temps du flambage et ne pas placer Delicook sous une hotte ou un meuble de cuisine).

Stoppez le programme, versez les cerises avec le sirop puis salez, poivrez et versez l’eau.

Fermez le couvercle du Délicook.

Terminez cette recette avec la fonction Four pendant 45 minutes.

 

Karole nous permis de poster sa recette, merci à elle !

Le temps des cerises

Quelle recette faire avec des cerises ? Voici d'autres idées pour des desserts : cake aux fruits confits et la recette du clafoutis aux cerises.



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