Préparez la marinade : mélangez le miel et le jus de citron. Ajoutez la sauce soja, puis le zeste de citron et enfin la cannelle.
Marinez les ailes dans cette préparation durant 4 heures minimum (1 nuit si possible).
Une fois marinées, placez les ailes dans le récipient, en réservant la marinade.
Appuyez sur la touche Menu, sélectionnez la fonction Four.
Appuyez sur la touche Temps de cuisson, sélectionnez 45 minutes à l’aide de la touche Min.
Appuyez sur Start.
Il est conseillé de bien mélanger les ailes toutes les 10 minutes.
Au cours de la cuisson, arrosez régulièrement les ailes de la marinade restante.
Un riz thaï saupoudré de brins de coriandre frais accompagnera à ravir ce plat.