Potage de courgettes
- 4
- 5min
- 20min
Les ingrédients
- 6 à 7 courgettes coupées en dés
- 3 cubes de bouillon de volaille
- 8 portions de fromage fondu
- (Type Vache Qui Rit)
- Sel et poivre du moulin
La préparation
Versez 1 litre d'eau dans le récipient et ajoutez les cubes de bouillon. Appuyer sur Menu et sélectionnez la fonction Bouillir. Appuyez sur Start.
A ébullition, ajoutez les courgettes. Appuyez sur Menu et sélectionnez la fonction Bouillir. Appuyez sur Temps de cuisson et sélectionnez 20min à l'aide de la touche Min. Appuyez sur Start.
Veillez à remuer périodiquement à l'aide de la spatule.
Vérifiez la cuisson des courgettes. Lorsqu'elles sont cuites, passez-les au mixeur en ajoutant 8 portions de fromage fondu et de l'eau de cuisson des légumes pour obtenir la consistance souhaitée.
Assaisonnez de sel et poivre du moulin et dégustez !
Mon conseil
Selon votre goût, ajoutez une gousse d'ail pressée ou du poivron. Merci à Muriel pour cette recette !
