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Pennes aux épinards

  • 4
  • 10 min
  • 2h15

Les ingrédients

- 500 g de viande de boeuf hachée
- 150 g d'épinards en branche
- 1 gros oignon
- 800 ml de tomates concassées à l'ail
- 50 g de parmesan rapé

 

- 250 g de pennes (de préférence pâtes à cuisson lente 12-13 min)
- 1 bouquet garni
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre noir et muscade

 

La préparation

Epinards cuits au Delicook

Verser 1 c.à soupe d'huile d'olive avec la viande dans la cuve du délicook.
Bien saler et poivrer pour le plat complet.
Ajouter la muscade.
Cuire 10 minutes, Menu : Grill, Type de plats : Meat.

Ajouter l'oignon découpé en dés, et les épinards.
Cuire pendant 5 minutes, en mélangeant, Menu : Grill, Type de plats : Vegetable.

Ajouter les tomates concassées à l'ail et le bouquet garni.
Mélanger encore puis fermer le couvercle.
Cuire cette fois en Menu Mijoter, pendant 1h30.

Enlever le bouquet garni. 
Verser dans la cuve les pennes crues, le parmesan rapé et 2 mesures d'eau.
Mélanger et fermer le couvercle. 
Cuire : Menu "Riz et pâtes express".

Retrouvez les Pennes aux épinards au Delicook de Domiii sur le site de Supertoinette !



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