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Pâtes crémeuses

  • 4
  • 5 minutes
  • 40 minutes

Les ingrédients

500 g de pâtes cuisson longue entre 8 et 12 minutes

Sel

50 g de beurre coupé en morceaux

 

3 bonnes poignées d’emmental râpé

Eau

La préparation

Mettre les pâtes dans la cuve. Normalement elles arrivent au niveau 4 sur la cuve du Delicook, donc ajoutez de l’eau jusqu’au niveau 6. En fait, il faut rajouter deux graduations au-dessus du niveau des pâtes, si elles arrivent au niveau 2, mettre de l’eau jusqu’au niveau 4 etc.

Ajoutez le sel, le beurre coupé en morceaux et fermez le couvercle. Ne pas remuer en cours de cuisson.

Activez le programme Riz/Pâtes express : laissez se dérouler le programme et stoppez-le 7 minutes avant la fin du décompte.

Ajoutez le fromage râpé, remuez et servez rapidement.

 

Merci Karole pour cette recette de pâtes crémeuses !



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