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Gratin dauphinois

  • 6
  • 10 minutes
  • 1 heure 10

Les ingrédients

10 pommes de terres

3 briquettes de crème liquide de 20cl

 

2 cuillères à café d’ail déshydraté

Sel, poivre

La préparation

Dans la cuve, mettre une première couche de pomme de terre, sel, poivre, ail et ainsi de suite, jusqu'en haut de water donc plein ! Recouvrir de la crème liquide (la crème doit effleurer les pommes de terre du dessus donc si ce n’est pas le cas, rajoutez un peu de lait). Fermez le couvercle.

Activer le programme Four 45 minutes : Laissez terminer le programme puis laissez votre gratin dauphinois reposer 10 minutes.

Le conseil de Karole (merci pour cette recette)

Le gratin est blanc sur le dessus c’est normal. Au service vous verrez la croûte brune sur le fond de la cuve, disposez sur l’assiette, la croûte au-dessus.



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