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Rouelle de porc aux légumes

  • 4
  • 10 minutes
  • 1 heure

Les ingrédients

1 rouelle de porc

1 oignon émincé

4 carottes coupées en 2

500 g de haricots verts

4 pommes de terre entières

 

1 cuillère à café d’huile d’olive

1 mesure de vin blanc

2 mesures d’eau

Bouquet garni

Sel, poivre

La préparation

La recette Delicook débute sur la fonctionGrill Meat : dans l’huile d’olive, faire revenir les oignons et la viande sur toutes ses faces.

Quand la viande à une belle couleur, ajoutez le vin blanc. Stoppez le programme.

Ajoutez les carottes, les haricots verts, les pommes de terre, le bouquet garni, le sel, le poivre et versez l’eau. Fermez le couvercle.

Laissez Mijoter pendant  1 heure.

 

rouelle de porc légumes

Merci Karole pour cette autre façon de préparer la rouelle de porc.



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