250 g de porc en morceaux (échine)
2 carottes en rondelles
1 oignon émincé
1 dose d'olives vertes
1 doseur de champignons de Paris surgelés
3 doses de marrons surgelés crus
Herbes de Provence
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 doseur de vin blanc
2 doseurs d’eau
Sel et poivre
Pour préparer le porc aux chataîgnes, choisissez le mode Grill dur Delicook et le type Meat (viande). Faire revenir dans l’huile d’olive la viande, ajoutez l’oignon, puis les carottes, les champignons, les olives, les marrons, les herbes, le sel et le poivre.
Versez le vin blanc et l’eau. Vous pouvez fermer le couvercle.
Laissez sur le programme Mijoter pendant 1 heure.
Merci Karole pour cette recette Delicook.