Oeufs au plat

La préparation

Coupez les pommes de terre et l'oignons en fines lamelles et les déposez dans le récipient de cuisson.  Ajoutez l'huile puis appuyez sur Menu et sélectionnez la fonction Gril.  Appuyez sur la touche Type de plats et sélectionnez la fonction Vegetables. Appuyez sur Temps de cuisson et sélectionnez 35min à l'aide de la touche Min. Appuyez sur Start. 
Veillez à remuer  périodiquement à l'aide de la spatule, en prenant soin de ne pas abîmer les pommes de terre.

5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le bacon coupé en lamelles, remuez. Cassez alors les oeufs sur le mélange pommes de terres / bacon et laissez cuire 2 à 4 minutes selon votre goût.  

Assaisonnez de sel et poivre du moulin et dégustez !