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Légumes vapeur

  • 4
  • 20min
  • 20min

Les ingrédients

  • 500g de haricots mange-tout ou de haricots verts
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 1 pomme de terre
  • Sel et poivre du moulin
  • Jus de citron (facultatif)
  • Huile d'olive (facultatif)

La préparation

Legumes vapeur Épluchez les carottes, les oignons et la pomme de terre. Équeutez les haricots.Rincez tous les légumes à l'eau claire.Coupez les légumes en petits morceaux.

Placez l'accessoire pour cuisiner à la vapeur dans le récipient.Rajoutez 2 mesures d’eau et les légumes.Appuyez sur la touche Menu et sélectionnez la fonction Vapeur.Appuyez sur la touche Type de plats et sélectionnez la fonction Vegetables.Appuyez sur Temps de cuisson, programmez 20 minutes à l’aide de la touche Min.Appuyez sur Start.

A la fin de la cuisson, si vous le souhaites assaisonnez d'un trait d'huile d'olive et d'un filet de citron.

Mon conseil

Variez les légumes au gré des saisons : navet, poireau, courgette, asperge, brocoli, …



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