Séparer le brocoli en bouquets.Placez l'accessoire vapeur au fond du récipient et verser 2 mesures d'eau. Déposez les bouquets de brocolis sur l'accessoire vapeur.Appuyez sur la touche Menu et sélectionnez la fonction Vapeur. Appuyez sur la touche Type de Plats et sélectionnez Vegetables.Appuyez sur la touche Temps de cuisson et programmez 20 minutes à l'aide de la touche Min.Pendant la cuisson, réalisez la sauce citron : mélangez les ingrédients restants dans un bol et laissez reposer au frais 15 min.Nappez les brocolis de la sauce au moment de servir.