Gateau à la banane

La préparation

Beurrez et farinez le récipient de Délicook.
Pressez le demi-citron. Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Arrosez-les de jus de citron et de rhum. Mélangez bien.
Faites foindre le beurre puis fouettez-le avec le sucre en poudre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez les jaunes d'oeufs et la noix de cocoau mélange beurre-sucre puis recommancez à fouetter. Montez les blancs en neige bien ferme  et réservez-les.
Mélangez la farine et la levure ensemble puis ajoutez-les à la préparation beurre-sucre.
Ajoutez les bananes et mélangez à nouveau, puis incorporez délicatement les blancs en neige.
Versez la pâte dans le récipient de Délicook.

 Appuyez sur la touche Menu et sélectionnez la fonction Four. Appuyez sur la touche Start et laissez cuire durant 45 min