Flan aux oeufs
- 4
- 15min
- 40min
Les ingrédients
- 1/2 l de lait
- 4 oeufs
- 125g de sucre
- 1 sachet de caramel liquid
La préparation
Portez le lait à ébullition Battez les oeufs entiers en mousse.Ajoutez le sucre et le lait chaud Mélangez bien l’ensemble.Versez le caramel liquide dans une terrine ronde (max. 18 cm de diamètre).Versez la préparation dans la terrine.Placez l’accessoire pour cuisiner à la vapeur dans le récipient.Rajoutez 3 mesures d’eau et la terrine.Appuyez sur la touche Menu et sélectionnez la fonction Vapeur. Appuyez sur la touche Type de plats et sélectionnez la fonction Vegetables.Appuyez sur la touche Temps de cuisson, sélectionnez 40 minutes à l’aide de la touche Min.Appuyez sur Start.
Mon conseil
Laissez refroidir le flan avant de le déguster
