Délice choco-noix
- 4
- 20min
- 45min
Les ingrédients
- 75g de farine
- 75g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 100g de beurre
- 150g de chocolat
- 100g de cerneaux de noix
- 1 sachet de sucre vanillé
La préparation
Beurrez et farinez le récipient. Cassez le chocolat en morceaux. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Remuez de temps de temps de manière à obtenir une préparation homogène.Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le chocolat et le beurre fondus, puis la farine mélangée à la levure.Hachez les noix finement et ajoutez-les à la pâte. Montez les blancs en neige bien ferme et mélangez-les à la pâte. Incorporez les blancs en mélangeant délicatement afin de ne pas les faire retomber.Versez la préparation dans le récipient en prenant soin de ne pas dépasser pas le niveau 3.Appuyez sur la touche Menu et sélectionnez la fonction Four.Appuyez sur Start et faites cuire 45 min.
Mon conseil
Servez légèrement tiède, accompagné d'une crème anglaise ou de glace vanille.
