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Confiture de fraises au gingembre

  • 4
  • 20min
  • 1h20min

Les ingrédients

  • 500g de fraises
  • 300g de sucre
  • 1 jus d'orange ou de citron
  • 1 cuillère à café de gingembre frais émincé

La préparation

Confiture de fraises au gingembreEquettez et coupez les fraises en lamelles. Disposez-les dans le récipient avec le sucre, le jus d'orange ou de citron et le gingembre.
Appuyez sur la touche Menu, sélectionnez la fonction Grill. Appuyez sur la touche Types de Plats et sélectionnez Vegetables.
Appuyez sur la touche Temps de cuisson, sélectionnez 20 minutes à l’aide de la touche Min.
Appuyez sur Start.
Appuyez sur la touche Menu, sélectionnez la fonction Mijoter.
Appuyez sur la touche Temps de cuisson, sélectionnez 1 heure à l’aide de la touche Heure.
Appuyez sur Start.

Mon conseil

Selon la variété et la maturité des fraises,il faudra ouvrir le couvercle de l'appareil au cours de la cisson pour éviter tout débordement. Merci à Françoise pour cette recette !



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