Paupiettes de veau sauce vin blanc
- 4
- 5min
- 40min
Les ingrédients
- 4 paupiettes de veau
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de fond de veau
- 1/2 mesure de vin blanc
- Sel et poivre du moulin
La préparation
Epluchez et émincez l'oignon
Appuyez sur la touche Menu et sélectionnez la fonction Gril. Appuyez sur la touche Type de plats et sélectionnez la fonction Vegetables. Versez l'huile puis ajoutez l'oignon et faire revenir quelques minutes. Ajouter les paupiettes et faire dorer.
Ajoutez le vin blanc et le fond de veau, bien mélanger.
Appuyez sur la touche Menu et sélectionnez la fonction Mijoter. Appuyez sur la touche Temps de cuisson et programmez 30min à l'aide de la touche Min.
Mon conseil
Si l'ensemble déssèche un peu, rajoutez de l'eau ou du bouillon.
Merci à LN1971 pour cette recette
