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Bœuf mijoté

  • 6
  • 10 minutes
  • 1 heure 15

Les ingrédients

500 g de bœuf à braiser

1 litre d’eau

2 cuillères à soupe d’huile

1 oignon émincé

1 gousse d’ail

2 tomates pelées

 

2 carottes en dés

2 pommes de terre en dés

1 mesure de riz

Sel et poivre du moulin

Persil haché

La préparation

recette de boeuf mijote au delicookVersez l’huile dans la cuve de Délicook, détaillez le bœuf en petits cubes que vous disposerez dans la cuve de Délicook. Assaisonnez. Sélectionnez la fonction Gril, Viande et programmez 14 minutes de cuisson.

Après 8 minutes, ajoutez l’oignon, les carottes, les pommes de terre, l’ail et laissez cuire le temps restant.

Ajoutez enfin l’eau et le riz et faites cuire en mode Mijoter durant 1 heure.



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